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【葵廣2021】葵廣掃街8大必食!大熱韓式牛角酥格仔餅/原隻章魚燒/Anson Lo陪食爆蒜煮蜆~神徒打卡!

作為掃街聖地的葵芳廣場,一直是港人的集體中學回憶,但其實近年葵廣的店舖也有不少轉變,小編今次特地除了帶大家重溫中學掃街小食,更為大家實測新派掃街食物,一探究竟!

1. 酥酥

有焦糖化外皮的宇治金時酥酥(牛油酥格仔餅)除了酥脆之餘,味道十分香口,甜度剛剛好,口感豐富,美中不足的是抹茶忌廉的味道沒有特別突出。

地址:葵涌廣場3樓TOP世界3069-T13-T15號舖

2. 湯。雞

砂煲鮑魚花膠雞湯翅裏的花膠用料十足,有濃郁的鮮甜雞湯味,並不油膩。雞湯翅除了花膠外,還有十分嫩滑的雞肉,而鮑魚入口軟腍,當中的刀削麵口感順滑,性價比極高!

地址:葵涌廣場3樓302A號舖

麻辣一口花膠十分爽口,麻辣味道完全浸到花膠裏,進食後,整個口腔都慢慢有麻辣香氣散開,令人回味。雖然這道的花膠比較小塊和薄身,但它依然有花膠的膠質在裏面。

地址:葵涌廣場3樓302A號舖

3. 又一戟

肉鬆蛋紫菜班戟分量十足,餡料豐富。班戟皮外層十分酥脆,內裏則比較鬆軟的,口感很有層次。小編個人推薦不要搭配紫菜進食,除此之外整個班戟的每個材料味道配合得恰到好處!

地址:葵涌廣場3樓85B號舖

4. 冰冰果汁

僅僅賣$10的芒椰奶西,味道十分自然新鮮,西米有嚼勁,窮人恩物之選!

地址:葵涌廣場3樓3056舖

5. 真·章魚無雙

明太子章魚燒味道超級濃郁,原隻章魚餡料十分足料,明太子、燒汁和章魚的味道融合在一起,實在會令人回味無窮!

地址:葵涌廣場2樓C07B號舖

黑松露章魚燒入口時,已有滿滿的黑松露菇菌味,卻不會蓋過燒汁的味道,適合黑松露愛好者!

地址:葵涌廣場2樓C07B號舖

6. 絆1/2 Sweet

叉燒奶黃酥皮鯛魚燒外表金黃,面層的焦糖燉蛋醬忌廉味很香,內裏有一層鹹鹹的奶黃味,但很可惜缺乏層次口感,餡料也不是十分豐富。

地址:葵涌廣場2樓C97A號舖

7. 煮你隻蜆

原味爆蒜煮蜆入口時,就已經有濃郁的香蒜味。店內有很多Anson Lo的照片及應援物品,很賞心悅目,神徒打卡必到!

8. 沖繩味之賞

關東煮裡有鳴門卷、腐皮、年糕福袋、獅子狗、蘿蔔、海帶等。當中的蛋並不如平常全熟的水煮蛋一樣,而是選取了溫泉蛋,而溫泉蛋的蛋白能夠掛湯,所以關東煮的高湯更能把蛋的鮮味帶出來。最著名的蘿蔔入口一咬即融,超級入味!

地址:葵涌廣場1樓B03A號舖

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