日日坐在辦公室工作的OL，經常久坐欠運動，加上每朝趕頭趕命返公司，經常錯過「黃金排毒時間」，沒有好好的排毒，導致宿便累積在腰間，中等身材也弄出「假肚腩」，想改善腸道健康，又無太多時間做運動，近年大流行的超級食物-洋車前子就是方便之選，到底洋車前子有什麼好處？
什麼是洋車前子？
洋車前子（英文名psyllium/ispahula），由洋車前草的種子殼部位磨碎而成，內含高含量的黏性水溶性纖維和非水溶性纖維。
洋車前子4大好處
好處1-穩定血糖
有文獻指出，餐前食用洋車前子能顯著改善空腹血糖及糖化血紅蛋白，尤其以正接受糖尿病治療的對象最顯著，令其血糖變得穩定。
好處2-增加飽足感
洋車前子吸收水分能力強，吸收水份時，體積可發大32倍。零熱量零脂肪的洋車前子能幫助減肥人士增添飽腹感 ，降低飢餓感，有助控制食量及能量攝入，就算飯後6小時仍然有飽腹感。
好處3-調節膽固醇
多吃高纖維素豐富食品，如水果、蔬菜、穀類等，能有效促進膽固醇代謝。洋車前子正正包含黏性水溶性纖維和非水溶性纖維，幫助維持膽固醇健康。
好處4-改善便秘
被譽為「超級纖維」的洋車前子進入人體後，會形成啫喱狀，GEL著體內多餘油脂、糖分 、膽固醇等，有效清除身體代謝廢物。甚至能刺激腸道蠕動，調節排便次數，排便量隨之增加，幫助維持腸道健康。相比起同樣是超級食物的奇亞籽，纖維量多2倍。
OL方便推介：Metamucil – 源自100%天然「超級纖維」洋車前子
來自澳洲的Metamucil，採用100%天然「超級纖維」洋車前子製成，含水溶性及非水溶性纖維兩種纖維，香橙口味比起一般洋車前子粉較容易入口，Metamucil有助紓緩便祕之餘，更能GEL住油脂*、糖分、膽固醇及體內廢物等排出體外，輕鬆幫你排毒，有助穩定膽固醇。
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*油脂是指膽固醇；排毒是指通過清潔作用幫助身體腸道自然排毒
– 此產品或有助於穩定血糖和血脂或膽固醇。
– 此產品沒有根據《藥劑業及毒藥條例》或《中醫藥條例》註冊。
– 為此產品作出的任何聲稱亦沒有為進行該等註冊而接受評核。
– 此產品並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用。
相片來源：freepik 及Metamucil