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日本爆紅美絕「藍天白雲果凍」夏日炎炎好想來一杯~超簡單3步驟家中DIY

夏天吃一杯冰凍的果凍已經透心涼,如果果凍是藍天白雲的樣子,看著已經令心情好起來吧!日本很多人在疫情下仍然要留在家中,最近這杯「藍天白雲果凍」紅爆IG,日本女生們都爭著打卡!趁這段時間仍要盡量留在家中,一起動手場自己做,準備過一個透心涼夏天吧!

材料:
藍色夏威夷糖漿
無糖炭酸飲料(梳打水)
魚膠粉
棉花糖
白色軟綿綿食物(忌廉/ 乳酪/ 雲呢嗱雪糕擇一)

foodietable.jp@IG

第一步:
將熱水加入魚膠粉中,攪拌至均勻液體。另外將夏威夷糖漿倒入氣泡水中,加熱攪拌40秒。最後將兩者混合,放入雪櫃待凝固成果凍。 

第二步:
變成果凍後,可將果凍一塊塊地放入杯子內,期間隨意地將白色軟綿綿的食物加入,形成藍天白雲效果。

第三步:
最後加上忌廉或棉花糖在頂部。完成!

選個美美的透明杯子,幫果凍拍一輯寫真吧!亦可以像日本女生這樣加自己喜歡的水果裝飾,真的想拿著在海灘喝一杯啊!

來源:Instagram