香軟綿密的榴槤味道甘中帶甜,製成甜品份外香濃誘惑,難怪「果王」之位從來無可匹敵。一向主打榴槤甜品的西餐廳下午茶自助餐,繼續於6月及7月份推出變化多端的榴槤甜品,勢要將這股熾熱的榴槤狂熱席捲全城。
加入了香濃芝士製作而成的意大利芝士斑蘭榴槤立體蛋糕,外層鋪滿清香斑蘭忌廉,面層鋪上香濃榴槤果肉,賣相精緻,創意十足,驟眼看活像個切開一半的榴槤。蛋糕散發著濃郁的榴槤及陣陣獨特天然斑蘭香氣,配上幼滑的意大利芝士榴槤慕絲,口感軟綿且甜而不膩,是夏日清新甜品之選。

另一款必定俘虜榴槤迷的要數榴槤流心布甸,一切開鬆脆的榴槤蛋糕外層,濃濃的流心榴槤餡一湧而出。一口吃下迷你的布甸,以滿滿幸福感代替滯膩感。

餐廳經典甜品還有即焗榴槤梳乎厘,鬆軟的梳乎厘淋上濃郁的榴槤汁,榴槤香氣於口腔內縈繞,完美呈現「果王」香濃誘惑一面。飄香榴槤露絕不欺場,以鮮奶、忌廉及榴槤蓉打造幼滑香甜的榴槤露,再加入西米、椰果及蘆薈增加口感,為您帶來回味無窮的味覺享受!

除了招牌榴槤甜品外,還有多款精心設計的甜點,包括芒果拿破崙、榴槤脆酥、烏龍茶芝士球等,加上多達十款Häagen-Dazs雪糕杯及脆皮雪糕批,讓甜品迷大快朵頤。

下午茶自助餐更包括了一系列精緻鹹點,如冰鎮熟凍蝦、紐西蘭青口、多款刺身、中式點心、即焗薄餅、天婦羅、沙律、即煮粉麵等滋味美食,以鹹甜美饌喚醒您舌尖上的味蕾!於這炎炎盛夏,相約好友盡情沉醉在香濃榴槤的懷抱中,開展美味榴槤甜品之旅。

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下午茶自助餐原價每位$308 (另加一服務費),7折後$246.4
九龍紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓(港鐵紅磡站C2出口)
訂座及查詢詳情: (852) 3160 6880 / fnb.hpme@harbour-plaza.com