新冠疫情暫時有緩和跡象，意味著大家要回復早上趕上班、上學的生活（突然覺得這種平凡也很幸福呢！）。想早餐吃好一點，又不想手忙腳亂，這款5分鐘快手早餐很適合你！
小紅書上大家正熱棒這款「會爆漿的吐司卷」，材料超級簡單，只需兩塊方包、兩條香腸、一隻雞蛋、兩片芝士片。
做法：
先把雞蛋打均勻，擀薄方包及去邊
芝士、香腸放麵包
邊上塗上蛋液後卷好固定
最後沾上均勻地蛋液，中火煎至兩面金黃
就這樣，金黃香脆內軟的「爆漿香腸吐司卷」就完成了，馬上趁熱吃享受那微微爆漿的效果。看起來像一顆熱刺刺的太陽，好吃之餘看上去也絕對能溫暖身體，正好提升工作效率！
明天馬上來做做看吧！
來源：小紅書@大魚美食