下午茶2025|中環碼頭西餐廳推全新海景下午茶!人均$249歎9款精美鹹甜點 北海道帶子/龍蝦撻/可麗露

下午茶2025|中環碼頭西餐廳推全新海景下午茶!人均$249歎9款精美鹹甜點 北海道帶子/龍蝦撻/可麗露

10 March 2025

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位於香港中環天星7號碼頭平台的WATERMARK推出全新「Harbour Bliss下午茶」,讓大家在店內海天一色的極致景觀的襯托下,與三五知己享受愜意的午後時光~店內三面環海的落地玻璃設計,將270度的壯麗維多利亞港盡收眼底,讓大家一邊品味由廚藝團隊精心炮製的海陸美饌,一邊欣賞絕美的維港景致,與閨蜜們打卡high tea最好不過!

WATERMARK全新推出的「Harbour Bliss下午茶」定價為$498(兩位用),每日下午3時至5時期間供應,菜單包羅4款歐陸風味鹹點及5款精美甜點。當中的鹹點有細膩的「香煎北海道帶子」,採用純粹天然的調味突出來自東瀛海洋的鮮味;口感層次豐富的「龍蝦撻」則以鮮嫩彈牙的龍蝦搭配香濃鬆脆的牛油撻;而經典的「迷你法式鹹批」以蛋香四溢的批皮,搭配軟嫩的蛋奶餡及鹹香煙肉;「鵝肝意大利香草麵包三文治」更以香脆麵包上配以口感細滑的鵝肝,極致美味~

五款精巧吸睛的甜點包括傳統的法式小點「可麗露」,外層焦香甜美,內裏濕潤帶奶香;下午茶必備的「英式鬆餅」及「馬卡龍」,前者佐以軟滑的鮮忌廉及清新的無花果醬,後者優雅悅目,散發獨特的杏仁香。另有兩款鮮果糕點如芝味濃郁的「士多啤梨芝士蛋糕」,及口感輕盈的「芒果熱情果蛋糕」,洋溢滿滿熱帶風情!

「Harbour Bliss下午茶」隨餐奉上咖啡或茶,大家更可另加每位港幣28元升級享用無限量添飲各式咖啡及特色紅茶,如「桂花烏龍茶」、「大紅袍」、「鳳凰單叢」、「伯爵茶」及「薄荷茶」等;或另加港幣68元*尊享精選紅、白、粉紅色餐酒或氣泡酒乙杯。

WATERMARK
地址:香港中環7號天星碼頭平台L號舖
營業時間為中午12時至晚上10時
網上訂座:https://book.bistrochat.com/watermark?l=zh_TW

*以上價錢另收加一服務費。



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