《香港澳門米芝蓮指南 2025》必比登推介名單新鮮出爐！入選必比登推介名單的食肆，務求為大家帶來「實惠所值」的美食體驗，今年共有77間港澳食肆入選，其中9間香港小店係首次上榜，包括人氣香蕉煎餅、手工拉麵及小籠包、人龍店芝麻製品專門店等食肆，非常值得一試～

9 間新入選必比登推介名單的香港食肆

1.Art & Taste 

Art & Taste 是餐廳「吃什麼」結業後，由其中一位老闆與原有的廚房團隊共同開設的台灣餐廳。除了經典牛肉麵、滷肉飯和蛋餅，店內還提供多款台灣小吃！不少網民大讚芝士蛋餅，雞蛋和芝士的香氣交疊而至，充滿台灣風味～

Art & Taste
地址：中環雲咸街77號地舖
營業時間：星期一至日08:30 – 21:00

2.香蕉仔

泰式香蕉煎餅專門店香蕉仔創於 2019 年，憑藉香蕉煎餅人氣旺盛！煎餅均現點現做，外脆內嫩，啖啖香甜的香蕉肉，令人垂涎～除了招牌香蕉煎餅，店內更提供多種備受歡迎的口味，例如豬肉鬆配馬蘇里拉芝士、新品芝士泡菜煎蛋餅等，超惹味！

香蕉仔
地址：元朗鳳攸北街順豐大廈地下18號
營業時間：3:00Pm – 10:00Pm / Sold Out
例休日 : 星期一

3.潮家宴

餐廳最初為商會會所，後改為私房菜並對公眾開放。菜單涵蓋具代表性的潮州菜式，既可單點，也設有多種套餐。滷水獅頭鵝採用潮汕地區的鵝，散發着迷人滷香，粉糯香膄的鵝肝也值得一試～鹹菜胡椒豬肚湯是店內招牌，乳白的湯水帶有辛香和酸香，火候十足！除了每日推介的新鮮海產，也有鮑魚、花膠等乾貨，不過須於訂座時預留。

潮家宴
地址：上環德輔道中287-291號長達大廈8樓
營業時間：星期一至六11:30 – 14:30、18:00 – 22:00
星期日全日休息

4.暖心芝作(太子)

近期大熱的太子芝麻製品專門店暖心芝作人氣度十足！餐廳以石磨即場將黑芝麻研磨成糊，再製作成芝麻糊、雪糕、流心布甸、黑芝麻、豆漿等甜品和小吃，搭配香濃黑芝麻醬，味道更濃郁！其中懷舊芝麻菲林卷每日新鮮人手製作，口感軟糯、香氣濃郁，十分推薦，每條都香濃彈牙，食過番尋味！

暖心芝作
地址：太子汝州街23號地下B號舖
營業時間：星期一至日10:00 – 22:00

5.阿鴻小吃

阿鴻小吃於 2003 年創立，老闆兼主廚擁超過 50 年經驗，菜單以傳統潮州菜為主，打冷、鹵水等一應俱全。這裡的白鹵水調味較少鹽糖，著重食材本身的味道。其中鵝片肉香濃郁，脂肪較薄，值得一試。阿鴻炒飯是招牌菜之一，上桌時鑊氣十足，鵝肉、XO醬、櫻花蝦等帶來豐富口感！

阿鴻小吃
地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖

6.Juno

這間位於上環街角的地中海餐廳是由曾在世界各地工作的巴塞隆拿主廚 Jordi Vallés Claverol 開設，奪目的粉綠色外牆引領食客進內，大片落地玻璃迎來豐沛日光，開展一場明媚的海岸美食之旅。南法風味炭烤鱸魚的火候及調味得宜，皮脆肉嫩，是此店招牌菜！另外大推店家自製的迷迭香意大利麵包，鬆鬆軟軟，與炭烤甜椒等小吃是絕配！

Juno
地址：上環永樂街88號地舖
營業時間：星期一至日11:30 – 23:00

7.強記美食

由路邊攤起家，其臘味糯米飯遠近馳名，粒粒分明的糯米油潤而有彈性，配搭的膶腸鴨肝味道濃郁，十分惹味，建議選擇鴛鴦腸，同時品嚐兩種風味。另外，煎蝦米腸粉、花生旺菜豬骨粥等小食亦值得一試！

強記美食
地址：灣仔駱克道406號地舖
營業時間：星期一全日休息
星期二至日12:00 – 22:00

8.Lulu Baobao 

主打手工拉麵及小籠包的Lulu Baobao 位於商廈之內，用餐空間寬敞，廚房設有大片玻璃，可以看到師傅製作拉麵和包點的過程。餐廳提供數款拉麵、點心和小菜，並設有套餐選擇。推薦「溫柔」蔥油拌麵，手工製麵條充滿嚼勁，配上恰到好處的蔥油，香氣十足。招牌小籠包手工精緻，內餡飽滿多汁，同樣值得一試～

Lulu Baobao
地址：黃竹坑黃竹坑道43號都會中心2座1樓102號舖
營業時間：星期一至日11:30 – 21:00

9.泰排檔

泰排檔的菜單提供地道的泰國街頭美食，包括船麵、炒河和小吃。推薦醉貓炒河，麵條帶焦香，鹹辣中透著微甜，雞蛋和打拋葉的香氣撲鼻，層次豐富。和牛船麵依照傳統在豬骨湯底加入豬紅，再以熱湯將和牛稍為燙熟，為經典麵食增添不一樣的風味～

泰排檔
地址：佐敦文苑街24號地舖
營業時間：星期一至四12:00 – 15:00 18:00 – 21:30
星期五至日12:00 – 15:00 18:00 – 23:00