張員瑛都愛不釋手!韓國爆紅杜拜朱古力麻糬~集合10大店舖網民食評
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最近韓國社交平台被「杜拜朱古力麻糬」徹底攻陷,美食熱潮更成功攻入香港市場!「杜拜朱古力麻糬」被稱為「두쫀쿠」,是以濃郁的開心果醬與脆卜卜Kataifi麵條,包裹在麻糬皮內,部份店家亦會選擇用棉花糖作為外皮,口感層次豐富,連張員瑛也大推!隨著熱潮蔓延,香港不少店舖亦紛紛推出杜拜朱古力麻糬,小編為大家集合各大店舖的網民食評,即睇詳情!



/網民@joyfood.joyjourney/
1. Kactus Koffee $70
內餡超脆且開心果味頗濃 (應該係自己打嘅開心果醬因為食到殼sls)
皮最薄 比較chewy~
最貴 但係論味道嚟講最好食!

2. Yeon Nam Dong $50
內餡脆且比較實正漿口
開心果味幾濃
皮嘅口感最好 微拉絲帶chewy感
甜度有啲高
不過係好食的 計埋價錢個人最推呢間!

3. Bingo & Cook $45
內餡Kadaif幾香幾脆
但唔重開心果味 個皮勁拉得
所以略嫌少少癡牙 都幾大粒 性價比高嘅~

4.Yoajung $49
個人覺得暫時內餡係最少&最淡開心果味
皮嘅口感有啲太棉花糖
比較蓬而冇chewy嘅感覺 (但我又見到有人話皮好硬)
係最細粒嗰個

5.享樂烘焙 $36
內餡漿口濃郁 夠脆重有開心果粒粒 開心果味濃!
皮軟彈厚度適中 甜度中等偏高 性價比最高
唯一缺點 要排隊

6.The Bakerism $42
個人認為係咁多間入面最重開心果味嘅!
同樣食到有開心果粒粒 皮微微chewy 厚度適中 size偏細
ps 同場加映芝麻味 勁香但個皮明顯比較硬身

7. sugar brother $45 ($80/2)
內餡流動性高且夠脆 幾重開心果味!
皮超薄 非常拉絲但唔會癡牙
chewy感覺就冇咩 甜度都幾高
不過好食的甜 比較細粒 不過再大粒真係會漏
ps 同場加映芝麻味 比起開心果冇咁甜 都濃芝麻味

8.Miss Pisces $55 ($180/4)
個餡比較乾 比起開心果味 我食到係奇怪苦味(?)
皮偏厚且比較似棉花糖蓬鬆口感 大粒 但貴 但唔好食
/網民@travelqqthings/
店舖:The Bakerism
終於忍唔住衝去買了!不過一拎嘅時候嚇親 原來係咁細粒
(之後發現原來好多間都差唔多大細
不過就真係好好食!一啖咬落去又脆又煙靭!
而且爆晒餡咁~試咗兩隻味都好好食!



/網民@the_one_dish/
店舖:The Bakerism
一直想試杜拜朱古力chewy cookie 但唔想排隊
睇到bakerism 今日出 即刻去買
內餡好脆好漿口 開心果味幾濃
本身以為棉花糖外皮會好甜
但完全唔甜 而且幾薄身 比想像中好食👍🏻
$42一粒 如果未食過嘅可以一戰 始終中間既kataifi 唔易整 試過有啲一浸油溢味


/網民@sa_foodieadventure/
店舖:The Bakerism
呢排好hit 終於去食!
海港城pop up 1pm 開賣 限量60粒 每人限買一粒 $36
性價比算係幾高
棉花糖版無我想像中咁甜 係可可粉嘅味道
口感煙靭 厚薄都啱啱好
入面嘅Kataifi都脆口 唔會黐牙
開心果醬嘅份量都充足 幾香 仲會食到有少少開心果碎



/網民@habibi.cc/
店舖:享樂烘焙
終於有機會食到近期大熱嘅杜拜開心果麻糬Q餅!
原來真係好好食,紅唔係無道理!外面棉花糖皮好煙靭
中間個餡好脆 好濃郁 $36一粒都值得一試






/網民@todayisfood/
店舖:Anniecakelab
終於試左杜拜朱古力Q餅
明白點解會咁爆紅 真係好好食!
原本諗住影張相打卡算 點知凌晨12點係度不自覺啪哂4粒
重點$45粒 唔洗排隊



/網民@shun_lhs/
店舖:Bubble.bu.cakery
杜拜朱古力麻糬!棉花糖皮!
yummy~ 開心果醬比例算多很濃厚
軟身唔乾,棉花糖皮質感特別,整體唔係好甜




/網民@tungtung.ss/
店舖:上環 Kactus Koffee
食之前: $70 咁貴
食完: shut up and take my money 好好食 味蕾炸彈

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