香港咖啡節2026｜本地咖啡品牌進駐香港咖啡節! 香港精品咖啡與特色特調逐個睇
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Coffee Hong Kong 2026@WestK 作為香港最具規模的戶外咖啡盛事，今年以「A CUP BEYOND CIRCLE」為主題，並於4月3至6日強勢回歸西九文化區藝術公園大草坪！今年一連四日匯聚超過80個國際頂尖咖啡品牌，並邀請多位世界冠軍級咖啡師親自坐鎮！當中香港本地咖啡品牌絕對是一大吸睛焦點，各大頂尖咖啡師帶來一系列創意特調，將港式味道同精品咖啡融合，令大家品嘗一杯有故事、有文化嘅香港咖啡，等小編為大家詳細介紹啦~
1.Knockbox Coffee
Knockbox Coffee成立於2011年，是香港最具代表性的精品咖啡品牌之一，多年來深耕本地市場，專注推動咖啡教育與專業培訓，曾票選被選為亞洲50間最佳咖啡店之一！活動當日哥倫比亞頂尖冠軍級莊園主理人之一將驚喜現身，限定一天聯乘 Knockbox 首席冠軍咖啡師 CP Wong 交流，現場亦會帶來最新咖啡批次及特飲 Sun-Kissed Breeze。
2.Urban Coffee Roaster
Urban Coffee Roaster 成立於2014年，是為全港首間免費提供無乳糖牛奶及燕麥奶選擇的咖啡店~品牌不僅活躍於咖啡師競賽，還橫跨調酒與零售市場。品牌創辦人Gary Au曾榮獲多個獎項，甚至在世界咖啡烈酒大賽2025榮獲全球第六名！品牌在本地擁有多間分店，曾推出咖啡雞尾酒、世界賽得獎之作「蛋撻咖啡特調」及全港獨家「咖啡菠蘿油」！甚至有和《尋秦記》聯乘的限定咖啡(煙燻焦糖 Dirty )。
3.SIPPER COFFEE
駐紮於灣仔的SIPPER COFFEE ，品牌以風味導向的選豆與精準沖煮著稱，專注呈現咖啡產區的獨特層次與特色，近年在本地精品咖啡圈迅速建立口碑，已成為香港新世代咖啡品牌的重要代表！創辦人為Jasper Yiu，曾榮獲2021 年香港咖啡沖煮大賽—亞軍。今次為大家帶來Tangerine Coffee Fizz，以 Tangerine、Lemon、Ethiopia washed coffee 三個元素集合而成的汽泡咖啡，非常值得一試～
4.BLOOMS COFFEE
Blooms Coffee由香港藝人陳豪創立，強調精品豆同設計美學！品牌主打甜品風味特調，將咖啡同甜品融合。 特調推介：提拉米蘇拿鐵 ——馬斯卡彭芝士 + 可可粉 + Espresso，醇厚絲滑～
5.COFFEE BY THE GRAND
COFFEE BY THE GRAND 以優質咖啡豆與專業沖煮技術聞名，團隊擁有 SCA 五項專業認證及 Q Grader 資格，致力呈現精品咖啡的極致風味！Coffee Review 93分「日之香港」配方豆；特調包括開心果椰香美式、無酒精椰子咖啡馬天尼、金柚咖啡湯力等。
6.Crazy Tiger Coffee
Crazy Tiger Coffee 為精品咖啡烘焙品牌，專注搜羅世界各地優質咖啡豆，並推出多款限量精品豆與藝伎咖啡豆，沖出優質咖啡！
7.Dara X Luzon Coffee
Dara 與 Luzon Coffee 聯乘呈現創意咖啡體驗，品牌結合不同產區咖啡豆與風味調飲，透過多元沖煮方式展現咖啡的層次與個性～
8.FACE UP COFFEE
由 SCA AST 及 Q Grader 團隊主理，並為香港咖啡拉花大賽指定用豆供應商！品牌以「Brave To Brew」為理念，這次聯乘活性益生菌咖啡特調 ，結合精品咖啡與活性益生菌，十分創新！
9.GoodDay
香港咖啡餐飲品牌 GOODDAY主打各類精品咖啡、主食及甜品。當中必試班蘭咖啡及夏日山楂洛神花釀特調咖啡，清爽而富層次。
10.Hiang Kie Coffee Group香記咖啡集團
說起香港老字號，當然不少得1936 年創立的香記！旗下 Silver Mona 咖啡豆以濃郁平衡風味見稱。 今年更聯乘本地氈酒品牌 N.I.P，舉辦 Coffee×Cocktail Challenge！
11.Holistic Coffee Roastery
Holistic Coffee Roastery 自2018年成立，專注義式拼配與單一產區咖啡豆烘焙。必試Nitro 氮氣咖啡特調，以 Ethiopia 厭氧日曬豆配菠蘿、檸檬及接骨木花！
12.Hopping Turtle Coffee
HOPPING TURTLE致力推出自家烘焙咖啡豆並持續搜羅不同產區精品豆，推介「雲抹綠茶」冷萃咖啡 配海鹽芝士奶蓋與即磨橙皮，以及堅果拿鐵，配 18-20 個月風乾火腿熟成芝士，非常有特色！
13.MIS Coffee Club x Susurro Coffee Roastery
以「Make It Simple」為理念，推廣精品咖啡，更於Food Expo Cup Tasters Championship 2025獲得亞軍，相當有實力。
14.Return Coffee X Coffee Slave
Return Coffee（2013）與 Coffee Slave（2018）均為本港精品咖啡品牌！創意特調雪耳糖水冷泡咖啡、楊枝甘露咖啡！
15.Sausalito
人氣咖啡店 Sausalito 開業逾十年，必試人氣特飲Nostalgia 鹹檸咖啡，採用香港傳統特飲鹹檸七配上精選埃塞俄比亞冷泡咖啡，口感完美平衡！另外必試凍頂烏龍冰話梅梳打，頂級凍頂烏龍帶出清新花香，配上酸度較強冰話梅，開胃清新～
16.Smoky Shark Coffee
多次獲獎的Smoky Shark Coffee 是一家咖啡生豆進口及咖啡烘焙商，並以有趣且易入口的方式分享精品咖啡體驗！現場精選不同產區精品咖啡豆，現場呈現多款特色手沖咖啡～
17.Snack Baby Gelato & Drinks
米芝蓮推介雪糕店，主打 Gelato + 咖啡特調，選用新鮮食材打造輕盈甜品～
18.SOFE COFFEE
SOFE COFFEE 主打健康生活咖啡，以植物奶咖啡為核心特色，提供多款燕麥奶咖啡及客製化咖啡產品，包括咖啡掛耳包，冷萃咖啡包，期間限定罐裝咖啡等！
19.Sora Cafe
Sora Cafe 以「咖啡不藏私」為理念，透過甜點與創意咖啡特調讓精品咖啡更親民！這次專誠帶來 2022 WBrC 冠軍—徐詩媛的 Sherry Selections 咖啡豆、咖啡特調、及以 Espresso 融入的經典法式甜點 Opera。
20.BALMUDA
人氣設計家電品牌 BALMUDA，以結合科技與美學的產品聞名！今次將於現場展示及發售品牌經典產品 BALMUDA The Pot 手沖壺 及 BALMUDA The Toaster 蒸氣烤麵包機，讓咖啡愛好者親身體驗其細緻設計與功能～
21.CP-meiji
場內還有明治 4.3 特濃牛奶！採用 100% 新鮮牛奶，特別適合高品質精品咖啡，口感濃郁順滑、奶香豐富，能有效提升咖啡豆的風味與香氣。
現場更有其他參展商（排名不分先後）：BARISTA'S CHOICE by Vitasoy x ztoryhome、Cafe Revol、Ganto Gelato、Phoenix Coffee Roastery、WPM x Liwei。
2026 COFFEE HONG KONG
日期：2026年4月3日（星期五）至6日（星期一）
時間：11:00 – 20:00
地點：西九文化區藝術公園大草坪
門票: 入場門票為$60，
$220一日通行證(包含一張一日門票、一份官方限量禮品以及4個指定代幣，可用於兌換飲品、小食或體驗項目)
即睇門票詳情：https://bit.ly/4sJv2gL