【#圍爐選物】UO新出斑蘭巴斯克芝士蛋糕 網民狂讚：為咗佢要搭HK Express

廉航飛機餐都有美食？近期，香港快運（HK Express ） 破天荒聯乘人氣烘焙品牌 The Artilicious Cakery ，將東南亞風味的「斑蘭巴斯克芝士蛋糕」帶上航班！這款甜品推出後，有網民分享自己乘搭香港快運時，發現這款蛋糕十分美味，更表示未開蓋時已聞到斑蘭香味，同行4人都覺得好好食，甚至有網民打趣直言：「就係因為呢個 Pandan Cheesecake，我要搭 HK Express！」
 

明星御用蛋糕師加持!

這款甜品由擁有逾 10 年客制化藝術蛋糕經驗、不少明星藝人及大品牌御用的烘焙師 Jimmy Lau 操刀主理，嚴選天然斑蘭葉磨粉，以香醇的澳洲忌廉芝士作為濃郁基底，融入豐富椰香，將斑蘭、椰香與起司的鹹甜風味達致黃金平衡。經過高溫烘烤出經典巴斯克標誌性的誘人焦香外皮，切開後核心呈濕潤軟心狀。Jimmy Lau 同時亦是人氣南洋餐廳「緊張咖喱麵」的合夥人，其巴斯克甜品先前更曾與蓮香樓、堅信號、阿元來了及夏銘記等名店聯乘，口碑極佳。